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怎么鉴别食品级柠檬酸和工业级柠檬酸

澳门新葡8455最新网站:2019-03-19 点击次数:0

 首先柠檬酸是只有食品级的并没有工业级的。

有工业级只会有两种情况出现。食品级柠檬酸的含量为99%已上

(1)有经过稀释的柠檬酸溶液。

(2)用硫酸镁或者碳酸镁冒充的假货。

从外形的话不是很专业的人数看不出区别的,柠檬酸和碳酸镁,硫酸镁都是白色,没有异味,结晶状的产品。

柠檬酸是白色结晶粉末

硫酸镁为白色菱形结晶,在一定的程度上,两者很像。

怎么分辨呢?

只有专业的分析机构才能鉴别其中的区别,没有长时间的生产经验是看不出的。

柠檬酸硫酸镁

第一个是柠檬酸,第二个是硫酸镁

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