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大渡口食品级焦亚硫酸钠批发代理供应经销商_哪家好

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分子式C12H10O的相对分子质量为170.21

性状白色、浅黄色或浅红色结晶粉末、片剂或快速,还有特殊的气味,熔点55.0-57.5°C,沸点280-284°C,溶于脂肪、,大多数有机溶剂如植物油和乙醇。不容易溶于水。溶解度为0.7g / L(25℃),溶于碱性水溶液。

使用防腐剂储存水果。

使用方法(1)5mg / kg以上的邻苯基苯酚可抑制微生物中胡萝卜素的合成;对微生物细胞具有非特异性变性作用;并抑制细胞中的NAO氧化酶。

(2)邻苯基苯酚不仅能抵抗细菌,而且霉菌主要在贮藏过程中起到保鲜作用。

(3)邻苯基苯酚和苯甲酸、山梨酸等防腐剂,其抗菌作用随着PH的增加而增加,即其离子状态的抗菌作用优于分子状态的抗菌作用。用量柑橘保鲜的最大用量为1.0g / kg,残留量小于12mg / kg。

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