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九龙坡食品级焦亚硫酸钠批发代理供应经销商_哪家好

澳门新葡8455最新网站:2019-04-30 点击次数:0

 品牌:云峰 三湘

含量:96.5%

规格:25KG

联系报价电话:15982486827 马经理 

在焦亚硫酸钠这个产品上,澳门新葡8455最新网站可以比肩很多的焦亚硫酸钠厂家。本企业年销售焦亚硫酸钠超过几千吨,在价格上有着很大的优势。

九龙坡焦亚硫酸钠

1. 功能类别:抗氧化剂

2. 作用机理:焦亚硫酸钠作为一种还原剂,可以将蛋白质中的-S-S基还原为-SH基,降低面团筋性,从而减少打粉时间(和面时间),改善面团的加工性能:提高面皮的延展性,面皮表面光滑没有破洞,确保外形美观,没有破损,提高产品出品率。

3. 配方

 

32.95%

苹果 22.68%

面粉 20.71%

起酥油 7.53%

白砂糖 6.55%

改性淀粉 5.79%

人造奶油 1.65%

苹果预混粉 0.84%

面团预混粉 0.73%

苹果汁 0.48%

食用香精 0.05%

食用色素 0.03%

胶体 0.01%

焦亚硫酸钠 0.0049~0.0097%

共计 100.00%

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