柠檬位于南部中国 长江,原产于东南亚,其主要产区是美国、 意大利、 西班牙和希腊。



柠檬因其味道而非常酸,因为孕妇喜欢食物,所以它被称为母亲的水果或母亲。柠檬富含柠檬酸,因此被称为“柠檬酸仓库”。其果汁多汁且有强烈的香气。因为味道很酸,所以只能用作制作饮料和菜肴的调味料。、化妆品和药品。此外,柠檬含有丰富的维生素C,可以缓解痰和咳嗽,并产生津胃。对于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑等症状,它是“坏血病”的克星。" />

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柠檬—— 柠檬酸?

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  柠檬 (学名:Citrus limon(L.)Burm。f。)是 柠檬 属的双子叶植物, 柠檬 ,也称为柠檬果、柠檬+、益母草等。小乔木,少刺或近无刺的枝条,幼叶和花芽暗紫红色,叶厚纸,卵形或椭圆形。 单花腋原始或更少的花簇。果实椭圆形或卵形,厚,通常粗糙,柠檬黄,果汁至酸,种子小,卵形,尖端种皮光滑,子叶乳白色,通常单个或多个胚。花期从4月至5月,从9月至11月的果期。柠檬产于位于南部中国 长江,原产于东南亚,其主要产区是美国、 意大利、 西班牙和希腊。柠檬因其味道而非常酸,因为孕妇喜欢食物,所以它被称为母亲的水果或母亲。 柠檬 富含柠檬酸,因此被称为“柠檬酸仓库”。其果汁多汁且有强烈的香气。因为味道很酸,所以只能用作制作饮料和菜肴的调味料。、化妆品和药品。此外,柠檬含有丰富的维生素C,可以缓解痰和咳嗽,并产生津胃。对于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑等症状,它是“坏血病”的克星。柠檬———柠檬酸

柠檬是温暖,耐阴,耐寒和热的,因此它们适合在冬季温暖,夏季凉爽的亚热带地区种植。柠檬的适宜年平均温度为17-19°C,年有效累积温度(≥10°C)高于5500°C,一月的平均温度为6-8°C,极端最低温度高于-3°C;年降雨量超过1000毫米,年日照小时数超过1000小时。柠檬适合在温暖而深厚的土壤中种植。、排水良好的缓坡,柠檬的最佳pH值在5.5至7.0之间。柠檬植物生长较快,植物高达3-6米,肥料需要很大。年中的拍摄数量为、。开花、结果通常是由于管理不善和产量差异大所致。而 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶柠檬——柠檬酸水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。柠檬酸又称枸橼酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔
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