1、用于化学和纺织工业

柠檬酸可用作化学分析的化学分析试剂,用作实验试剂、色谱试剂和生化试剂;柠檬酸可用作化学试剂。用作络合剂,掩蔽剂;用于制备缓冲溶液。它可以改善洗涤产品的性能,可以使金属离子快速沉淀,防止污染物重新附着在织物上,并保持洗涤所需的碱度。

2、用于食品工业

由于柠檬酸有口味酸辣,常用于各种饮料、苏打水、葡萄酒、糖果、零食、饼干、罐头果汁、乳制品等食品制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场份额超过70%,为调味剂,也可用作食用油中的抗氧化剂。

3、用于环保行业

柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。 中国煤炭资源丰富,是能源的重要组成部分。但是,缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致大气中SO2的严重污染。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液,由于其低蒸气压、无毒、化学稳定的、是高度开发的脱硫吸取剂,可吸取大量SO2。" />

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柠檬酸的作用和柠檬酸安全

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柠檬酸咨询电话:15228887796 马经理

 

 

柠檬酸 有什么作用?

 
1、用于化学和纺织工业
 
柠檬酸 可用作化学分析的化学分析试剂,用作实验试剂、色谱试剂和生化试剂;柠檬酸可用作化学试剂。用作络合剂,掩蔽剂;用于制备缓冲溶液。它可以改善洗涤产品的性能,可以使金属离子快速沉淀,防止污染物重新附着在织物上,并保持洗涤所需的碱度。
 
2、用于食品工业
 
由于柠檬酸有口味酸辣,常用于各种饮料、苏打水、葡萄酒、糖果、零食、饼干、罐头果汁、乳制品等食品制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场份额超过70%,为调味剂,也可用作食用油中的抗氧化剂。
 
3、用于环保行业
 
柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。 中国煤炭资源丰富,是能源的重要组成部分。但是,缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致大气中SO2的严重污染。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液,由于其低蒸气压、无毒、化学稳定的、是高度开发的脱硫吸取剂,可吸取大量SO2。
 
4、用于饲料行业
 
在仔猪饲料中添加柠檬酸可以使断奶早期,将饲料利用率提高5%到10%,并在生长和肥育猪的饲料中添加1%到2%的柠檬酸,以增加日增重,降低饲料与肉的比例,并改善蛋白质可消化性,减少背部脂肪的厚度,改善肉质和car体特征。
 
柠檬酸安全
 
1、 柠檬酸有工业级和食品级。食品级柠檬酸是一种常用的食品添加剂,主要用作酸度调节剂、的防腐剂。在中国,柠檬酸几乎可以用作各种食品的加工助剂。使用量根据所需的生产量而增加,没有严格的限制。 联合国柠檬酸和世界卫生组织也允许将柠檬酸用于食品加工。
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2、酸化剂具有许多可提高食品质量的功能特性,例如改变和保持食品的酸度以及改善其风味。促进抗氧化剂和防止食物腐烂;与重金属离子络合以防止氧化或褐变反应、稳定的颜色、降低、的浊度并增强胶凝特性。3、酸化剂具有一定的抗菌作用,尽管该酸单独用于抑制细菌,但防腐剂所需的浓度过大,影响食品的感官性能,难以实际使用,但当浓度足够时,选择一定的浓度即可。酸化剂和其他保存方法,例如将、冷冻冷藏,可以有效延长食品的保质期。至于不同酸的选择,、取决于酸的性质及其成本。
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